Витамин D е необходим за здрави кости и мускули. Без витамин D телата ни не могат да абсорбират ефективно калция, който е от съществено значение за доброто здраве на костите.
Децата, които имат дефицит на витамин D, развиват състояние, наречено рахит, което причинява слабост на костите, изкривени крака и други скелетни деформации, като прегърбена поза.
Какво всъщност е витамин D? Дали е изобщо витамин?
Витамин D не е витамин в истинския си смисъл. Витамините са специални хранителни вещества, от които тялото се нуждае, но не може да ги произведе, така че те трябва да бъдат получени от това, което ядем, или чрез добавки. Тъй като телата ни могат да произвеждат витамин D чрез кожата ни, когато е изложена на добра слънчева светлина, витамин D се счита за хормон.
Историята за дефицит на витамин D
Отдавна е установено, че когато е настъпила зимата, хората са спрели да работят на полето и са били у дома, рахитът е започнал да бъде проблем – всъщност той често е срещан през зимните месеци, особено в северните места.
В 20 век. е установено, че децата, които приемат масло от черен дроб на треска, рядко се разболяват от рахит. Това доведе до откриването на витамин D.
Как витамин D помага на костите и мускулите?
Вит. D играе основна роля в метаболизма на калция и фосфора в организма, които са ключови минерали за здравето на костите. Той подпомага процеса на усвояване на тези минерали от храносмилателния тракт и тяхното транспортиране до костите и зъбите. Без достатъчно вит. D, калцият, който получаваме чрез храната, не може да се усвои ефективно, което може да доведе до отслабване на костната структура.
Здравите кости са особено важни през целия живот – от ранното детство, когато костите все още растат и се развиват, до по-зряла възраст, когато рискът от остеопороза (порьозни и чупливи кости) нараства. Възрастните хора, които имат дефицит на вит. D, също са изложени на риск от падания и фрактури, поради отслабената костна структура и мускулна сила.
Рахит и остеомалация: Заболявания, свързани с дефицит на витамин D
Ниските нива на вит. D водят до различни заболявания, които засягат костната система. В допълнение към рахита при децата, възрастните могат да развият състояние, известно като остеомалация, което причинява омекване и отслабване на костите. При това състояние костите стават болезнени и чупливи, което може да доведе до фрактури дори при незначителни наранявания.
Източници на витамин D
Набавянето на достатъчно вит. D може да бъде предизвикателство, особено през зимните месеци, когато слънчевата светлина е ограничена. Има различни начини за осигуряване на достатъчни нива на вит. D:
- Слънчева светлина: Основният начин, по който нашето тяло получава вит. D, е чрез излагане на слънчева светлина. UVB лъчите, които попадат върху кожата, стимулират производството на вит. D. За да постигнете необходимото количество, обикновено е достатъчно 15–30 минути на ден под слънце, но това може да варира в зависимост от местоположението и типа кожа.
- Хранителни източници: Мазните риби като сьомга, скумрия и сардини, яйца, гъби и обогатени храни (например мляко, зърнени храни и растителни млека) са отлични източници на витамин D. Важно е да се има предвид, че много хора не получават достатъчно витамин от храната си, особено ако не консумират риба или млечни продукти.
- Добавки: В някои случаи, когато не можем да разчитаме на достатъчно слънчева светлина или подходяща храна, добавки с вит. D могат да бъдат полезни. Те се предлагат под различни форми, включително капсули, таблетки и течности, и трябва да се приемат в съответствие с указанията на здравен специалист.
Дефицит на витамин D: Как да го разпознаем?
Много хора, които страдат от дефицит на този витамин, може да не проявяват очевидни симптоми. Въпреки това, някои признаци, които може да сочат към недостиг на вит. D, включват:
- Болки и слабост в костите и мускулите
- Чести фрактури или чупливи кости
- Умора и слаб имунен отговор
- Проблеми с баланса и лесни падания, особено при възрастни хора
